Inkoper FMCG

Je werkt met bloemen: een versproduct, grote volumes en een markt waarin beschikbaarheid, kwaliteit en prijs continu bewegen. Bij ons begint inkoop bij de klantvraag. Voorraad voor maanden vooruit aanleggen kan niet. Vooruitkijken, goede afspraken maken met leveranciers en op tijd bijsturen dus wel. Voor jouw eigen assortiment breng je klantvraag, voorraad, markt en leveranciers bij elkaar en vertaal je die informatie naar je inkoopplan.

Waar jij je op richt:

Vanuit de klantvraag bepaal je wat er voor jouw assortiment nodig is. Concreet betekent dit dat je:

• je inkoopplan opstelt en realiseert. Je houdt continu zicht op de klantvraag, wat er op voorraad staat en wat de komende periode nodig is. Je stemt je inkoop daarop af, zodat het juiste product op het juiste moment beschikbaar is zonder onnodige voorraad en waste.
• inspeelt op ontwikkelingen in de markt. Je volgt wat er gebeurt met aanbod, beschikbaarheid en prijs en vertaalt dit naar je inkoop en afspraken met leveranciers. Met de volumes die je inkoopt, tellen ook kleine prijsverschillen mee;
• vooruitkijkt met kwekers en leveranciers. Je bouwt aan je netwerk en maakt tijdig afspraken over beschikbaarheid, volumes, kwaliteit en prijs, zodat je ook op langere termijn aan de klantvraag kunt voldoen.

En loopt het anders dan gepland? Dan schakel je met leveranciers, Sales en andere betrokken collega's, dan weeg je de mogelijkheden af en stuur je bij om het juiste product beschikbaar te houden voor de klant.

Voor deze functie kun je rekenen op:

• een salaris tussen € 4.000 en € 5.000 bruto per maand;
• een elektrische auto of mobiliteitsvergoeding;
• iedere dag een verse lunch uit eigen keuken;
• ruimte om jezelf professioneel en persoonlijk te blijven ontwikkelen.

En misschien wel het belangrijkste: je bent verantwoordelijkheid voor je eigen assortiment en ziet direct wat jouw keuzes betekenen voor de beschikbaarheid van het juiste product voor de klant.

Dit past bij jou:

Je voelt je thuis in de dynamiek van FMCG en vers. Je kijkt vooruit, houdt overzicht als vraag en beschikbaarheid veranderen en durft keuzes te maken wanneer dat nodig is. Daarbij zoek je actief de samenwerking op met collega's en leveranciers om het gewenste resultaat te bereiken.

Je brengt mee:

• hbo werk- en denkniveau;
• enkele jaren ervaring binnen een FMCG-omgeving;
• kennis van verse producten met een korte houdbaarheid;
• je communiceert makkelijk in het Nederlands met collega’s, kwekers en leveranciers. Engels en Duits zijn mooi meegenomen.

Een NEVI-achtergrond is een pré.